![\"\"](\"http:\/\/istana.synology.me\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/outside-espehus.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\nESPEHUS KRO ER ET 125 \u00c5R GAMMELT TRAKT\u00d8RSTED, SOM LIGGER MIDT I ESPELUNDEN. VI HAR MED N\u00c6NSOM H\u00c5ND OG I RESPEKT FOR HUSET OG DETS HISTORIE PR\u00d8VET AT PILLE NOGLE AF DE LAG AF, DER MED TIDEN ER KOMMET P\u00c5.<\/em><\/p>\n\n\n\n ENGANG BLEV DER BUDT P\u00c5 P\u00d8LSER, SAFTEVAND OG IS. NU BLIVER DER SERVERET ET MODERNE VERDENSK\u00d8KKEN P\u00c5 ESPEHUS KRO. MADEN FORT\u00c6LLER HISTORIEN OM RASMUS LUND JONASSONS ERFARINGER OG DE STEDER HAN HAR BOET OG ARBEJDET, FRA NEW YORK TIL LOMBARDIET. Det var rund f\u00f8dselsdag i \u00e5r – hele 70 \u00e5r. <\/p>\n\n\n\n Da jeg ikke just mente, at det var nogen fantastisk god begivenhed, s\u00e5 havde jeg p\u00e5 det bestemteste frabedt mig nogen form for fejring af dagen. Det eneste jeg havde lyst til var, at Kirsten og jeg spiste en god middag p\u00e5 restaurant.<\/p>\n\n\n\n Vi havde ikke spist p\u00e5 Espehus Kro (Korsdalsvej i R\u00f8dovre) siden kroen havde f\u00e5et ny forpagter for et \u00e5rs tid siden. Jeg ringede s\u00e5 og bestilte et bord til 2. N\u00e5, det viste sig, at jg havde uret, da Lis ogs\u00e5 dukkede op. Det var rigtigt hyggeligt, men betragteligt dyrere \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n GRILLET OG LET R\u00d8GET \u00d8RRED MED SPR\u00d8D K\u00c5L, SYLTEDE BEDER, PEBERRODSSAUCE & PURL\u00d8GSOLIE <\/p>\n\n\n\n OKSETATAR MED R\u00d8GET VESTERHAVSOST, ROSMARIN & UMODNE FERSKNER<\/p>\n\n\n\n STEGT M\u00d8RKSEJ MED JORDSKOKKER, GR\u00d8NK\u00c5L, PECANN\u00d8DDER & REJEBISQUE <\/p>\n\n\n\n ROKKEDAHL KYLLINGEBRYST MED GRILLET SAVOYK\u00c5L, BEURRE BLANC & SPR\u00d8D GUANCIALE<\/p>\n\n\n\n DR\u00d8MMEDESSERT – BRIOCHE, VANILJEFRISKOST, MALTCRUMBLE, KOKOSSORBET & LUN MUSCOVADOSIRUP<\/p>\n\n\n\n
INGREDIENSERNE ER GENKENDELIGE, SAMMENS\u00c6TNINGEN NY, OG RETTERNE ER LAVET MED TANKE P\u00c5 VELSMAG OG VELBEHAG FOR VORES G\u00c6STER. KOM OG NYD ET VELTILLAVET M\u00c5LTID I DE IDYLLISKE OG NATURSK\u00d8NNE OMGIVELSER I ESPELUNDEN.<\/em><\/p>\n\n\n\n<\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n
Det holdt h\u00e5rdt, men tilsidst b\u00f8jede Kirsten sig.<\/p>\n\n\n\n
Kroen h\u00f8rer ikke til i den billige ende, s\u00e5 det er ikke et sted, vi kommer hver anden dag<\/p>\n\n\n\n
Da vi ankom, havde jeg lidt diskussion med tjenerinden om, hvor mange jeg havde bestilt til. Hun p\u00e5stod, at vi havde bestilt til tre, hvilket jeg jo p\u00e5 det kraftigste ben\u00e6gtede.<\/p>\n\n\n\n
Kirsten havde \u00e6ndret min bestilling til tre.<\/p>\n\n\n\n<\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\nFEM RETTER\u2002\u2022\u2002500,\u2013 <\/h2>\n\n\n\n