Rødovre Star Club
Bestyrelsesmøde hos os
Det var igen tid for et bestyrelsesmøde forud for klubbens næste arrangement til august.
Mødet var nu også beregnet som en hyggelig sammenkomst for bestyrelse og de faste hjælpere, så vi diskede op med 2 retter mad.
Se flere billeder fra denne hyggelige og muntre aften ved at klikke på billedet.
Et smut til Dragør
Der er fast tradition for, at Kirsten og jeg kører til Dragør og spiser frokost på havnen et par gange i løbet af sommeren.
Vejret var fint, og vi spiste på Strandhotellet efterfulgt af en irsk kaffe på en lille hyggelig bar.
Frokost (igen igen) nu på Engtoftegård
Igen efter en spontan indskydelse sidder vi nu og mæsker os i den hyggelige restaurant – Engtoftegård – i kanten af Brøndbyskoven.
Dejlig mad – som sædvanlig.
Lis, Annette og Kjeld til middag
En ganske almindelig aften fandt Lis tid til at beære os med sit besøg.
Vi spurgte også Annette og Kjeld, om de kunne tænke sig at spise med – og det kunne de heldigvis.
Vi startede med en lille drik, som Kirsten engang havde fremstillet. Hun kan ikke huske, hvad der er i, men den blev en stor success blandt gæsterne.
Til forret havde jeg lavet en lille, frisk kyllingesalat, som ihverfald blev spist op – så den var nok ikke så ringe endda.
Hovedretten var lammekrone, som havde hygget sig i sousvide ved 59 grader i 2,5 timer,
I et andet sous vide kar lå kartofler og gulerødder i tilsvarende tid, men di fik det lidt varmere – 85 grader.
Efter at være svitset på panden kunne lammekoteletterne anrettes.
Alt var blevet helt fint – dog kunne det undre, at enkelte kartofler ikke var ligeså møre som de andre. Jeg havde lavet en sennepssovs, som alle – bortset fra Lis – vistnok kunne lide.
Brøndby Havn
Vi havde længe snakket om, at Kirsten og jeg skulle tage med Kjeld og Annette til Brøndby Havn for både at se sønnens husbåd, og Kjelds sejlbåd.
Nu var husbådens ejere på ferie, og Kjeld og Annette passede båden imens. De inviterede derfor på søndagskaffe i havnen, og vi havde en rigtig hyggelig eftermiddag med flot rabarberkage, kaffe, øl og afslutning på havnens grillbar.
Klik på billedet for at se flere billeder fra dagen.
Frederiksværk Havn
Det var stadig fint sommervejr, så vi syntes, at der måtte ske noget.
Vi startede bilen og kørte til Frederiksværk.
Turen var ikke den helt store oplevelse, men det var da dejligt at komme lidt ud.
Se lidt billeder fra turen ved at klikke på billedet
Frokost i Hundige Havn
Vi drog ud for at købe en erstatning for en busk, der var gået ud (efter min kraftige beskæring).
Vi kørte til Anchers Havecenter blot for at konstatere, at Rød Gyvel var udsolgt.
Selvfølgelig kom vi da hjem med diverse andre planter, og vi nåede da også lige en kop kaffe på planteskolen.
Når nu vi var ude at køre, så hvorfor ikke spise en gang frokost i Hundige havn.
Vi satte os ved et bord udenfor Cafe Mågen, hvor jeg fik en burger og Kirsten et par fiskefilletter med pommes frites.
Dagens udgifter var ikke slut endnu, da vi på hjemvejen lagde vejen forbi Harald Nyborg, hvor vi erhvervede os en pizzaovn.
Efterfølgende måtte vi selvfølgelig ud at købe et bord, en pizzaspade, en pizzakniv og et pizzaskærebrædt.
Vi ville have kunnet få mange pizzaer bragt for den pris, men det er nu meget hyggeligt at bage pizzaerne selv – og så bliver de drøn gode.
Pizza
Som tidligere nævnt, så har vi anskaffet os en pizzaovn, og nu skal den afprøves.
Kirsten og jeg bagte 2 pizzaer til deling. Den første blev lidt sort og smagte meget gennemtrængende af hvidløg – men den anden blev meget fin.
Ejby Mose med Sus og Ole
Jeg havde egentlig planlagt at skulle nå en masse havearbejde, men Sus og Ole syntes, at vejret var lige til en gåtur i Ejby Mose.
Det blev da også til en dejlig tur i det gode vejr, og ænderne var ihverfald glade for at se os.
Klik på billedet for at se flere billeder fra turen
Prøvesmagning inden RSC arrangement
Nu nærmer vi os næste arrangement i Rødovre Star Club – Sommerfesten.
Arrangementet er helt udsolgt, og næsten alle har bestilt mad, så der skal rigtigt gang i grillerne på Rødovregård.
Menuen står på Flanksteak med kartofler, salat og rødvinssauce.
Inden jeg fodrer 140 gæster med retten, så ville jeg gerne køre en test, hvor Annette, Kjeld, Sus, Ole og Kirsten skulle være smagsdommere.
Retten blev godkendt. Annette spiste sovs, så hun blev dårlig.
Gundsømagle Fuglereservat
Vi har alle været der før, men nu drog vi igen til Gundsømagle Fuglereservat sammen med Sus og Ole.
Klik på billedet for at se en masse billeder.
Terminalens Høstfest
Så blev der holdt høstfest på Terminalens Ølbar, og der var vi selvfølgelig tilstede.
Rockin’ Shads skulle starte underholdningen, så der var også en hel del af Rødovre Star Clubs medlemmer klar foran scenen.
RSC Sommerfest
I Rødovre Star Club holdt vi en sommerfest – men den skulle jo nok ifølge kalenderen hedde høstfest eller sendommerfest.
Vi grillede, havde fri bar og New Valentinos som gæsteband.
Se mere ved at klikke på billedet
Ella’s 2 års fødselsdag
Ella er nu blevet 2 år, hvilket vi fejrede med kagebord.
Se billeder fra dagen ved at klikke på billedet.
Hos Teddy og Annemette
Annemette og Teddy er flyttet til en lejlighed i det nybyggede Rødovre Port.
Der har de en kæmpe terrasse med flot udsigt, som de længe gerne har villet præsentere os for.
Nu var vi så inviteret til grillning sammen med alle medlemmerne af Rockin’ Shads.
Se billeder fra aftenen ved at klikke på billedet.
